Cursor Hand
X

      Här finner du i vilka butiker du kan hitta Edgy Veggie seitan! I dagsläget finner du vår seitan på utvalda Ica och Coop butiker, samt online på Mathem. Listan uppdateras varje dag så håll utkik efter en återförsäljare nära dig! Ps. hittar du oss inte en butik nära dig? Vi vet, det är frustrerande för oss också! Men vill du hjälpa oss så kan du fråga efter vår seitan hos din lokala återförsäljare. Det hjälper oss att finnas på fler butiker runt om i landet!

      Kategori - Block

      Vegomat från indonesien. Kanske inte så snabbgjord men supergod och väl värd tiden. Om man vill utmana sig själv...

      Kryddpasta

      Så här gör du;

      • Koka riset eniigt anvisningar på förpackningen. Mixa ingredienserna till kryddpastan i en blender. Dela seitanblocket i små grytbitar. Hetta upp wokgrytan utan olja, och rosta kokosen tills den är gyllenbrun. Häll upp i en bunke och ställ åt sidan. Gör rent wokpannan och hetta upp till medelvärme, häll i kokosoljan och stek palsternacka, och schalottenlök tills löken är genomskinlig. Lägg i kryddpastan och rör om. Tillsätt seitanbitarna och stek under omrörning i 2-3 minuter. Häll i kokosmjölk och låt koka upp. Lägg i den rostade kokosen (spara lite att strö ovanpå grytan när den är färdig) och garam masala, kaffirlimeblad, vitlökskrosset, citronjuice, lönnsirap, sojasås och kokossocker. Låt sjuda och reducera i 8-10 minuter, rör om så att det inte bränns vid. Låd sjuda tills såsen är tjock.Smaka av med salt och peppar. Ta ur kaffirlimebladen och servera med rostad kokos och ris.