Cursor Hand
X

      Här finner du i vilka butiker du kan hitta Edgy Veggie seitan! I dagsläget finner du vår seitan på utvalda Ica och Coop butiker, samt online på Mathem. Listan uppdateras varje dag så håll utkik efter en återförsäljare nära dig! Ps. hittar du oss inte en butik nära dig? Vi vet, det är frustrerande för oss också! Men vill du hjälpa oss så kan du fråga efter vår seitan hos din lokala återförsäljare. Det hjälper oss att finnas på fler butiker runt om i landet!

      Kategori - Block

      Detta är en vegetarisk och mildare variant på den koreanska rätten Fire chicken. Original rätten är superstark. Såklart kan man göra vår variant starkare genom att tillsätta extra chili. Sjuuukt gott blev det i alla fall.

      Sås

      Topping

      • Så här gör du: 1. Börja med att skära Edgy veggie blocket i lämpligt stora bitar.
      • Blanda alla ingredienser till såsen i en skål, blanda väl. Lägg ner Edgy Veggie bitarna i såsen och marinera i minst 1 timme.
      • Hetta upp en wokpanna rejält och häll över kycklingblandningen, stek i ca 5 min. Tillsätt 60 ml vatten, sänk värmen och låt puttra under lock i ytterligare 5 min. Ta bort locket och öka värmen igen och stek under omrörning tills såsen är reducerad och har tjocknat. Ca 2-3 min.
      • Sätt på grillen i ugnen. Ta fram en ugnsfast form, strö ca hälften av osten i botten, lägg över Edgy veggien och strö över resterande ost. Sätt in formen högt upp i ugnen och grilla i 5 min till ytan har fått färg.
      • Ta ut och garnera med vårlök och sallad.