Cursor Hand
X

      Här finner du i vilka butiker du kan hitta Edgy Veggie seitan! I dagsläget finner du vår seitan på utvalda Ica och Coop butiker, samt online på Mathem. Listan uppdateras varje dag så håll utkik efter en återförsäljare nära dig! Ps. hittar du oss inte en butik nära dig? Vi vet, det är frustrerande för oss också! Men vill du hjälpa oss så kan du fråga efter vår seitan hos din lokala återförsäljare. Det hjälper oss att finnas på fler butiker runt om i landet!

      Kategori - Block

      Små krispiga dumplings fyllda med seitan, ingefära och sesam!

      Dumplings

      Dipsås

      Topping

      Fyllning

      • Mixa seitanblock, vitkål, morot, ingefära, färsk chili och vitlök i en matberedare till en färsliknande blanding.
      • Stek blandingen på medelvärme i sesamolja i cirka 10 minuter tills grönsakerna mjuknat något.
      • Tillsätt risvin och soja, låt koka torr och ställ åt sidan för att svalna.

      Dumplings

      • Öppna dumplingsarken. Blöt en kökshanduk och lägg över arken under tiden som du arbetar så att de inte torkar ur
      • Blanda 2 msk maizena med lite vatten.
      • Ta ett ark i handen, fyll med cirka 2tsk fyllning och fukta kanterna med maizenablandingen.
      • Vik ihop hörnen och knyp till så att fyllningen håller tätt.
      • Upprepa tills all fyllning är slut.
      • Stek dumplingsen krispiga på medelvärme med bottensidan nedåt i cirka 5 minuter. Slå på 1dl vatten, täck med ett lock och låt ånga klart.

      Dipsås och topping

      • Blanda soja, vinäger, sesamolja och chilisås till dipsåsen.
      • Toppa med finhackad salladslök och rostade sesamfrön!

      Följ oss på Instagram

      @EDGYVEGGIE