Cursor Hand
X

      Här finner du i vilka butiker du kan hitta Edgy Veggie seitan! I dagsläget finner du vår seitan på utvalda Ica och Coop butiker, samt online på Mathem. Listan uppdateras varje dag så håll utkik efter en återförsäljare nära dig! Ps. hittar du oss inte en butik nära dig? Vi vet, det är frustrerande för oss också! Men vill du hjälpa oss så kan du fråga efter vår seitan hos din lokala återförsäljare. Det hjälper oss att finnas på fler butiker runt om i landet!

      Kategori - Block

      När du tröttnat på köttbullar. Testa dessa asiatiska vegobullar. Om du vill spara tid göra något lättlagat vegetariskt, köp färdig sataysås. Men om du får feeling testa, den är magisk.

      Vegobullar

      Grönt ris

      Sataysås

      Gör så här;
      Veggiebollar:

      • Börja med att mixa seitanblocket i en mixer. Baka vitlöksklyftorna i ugnen i 175 °C i ca.30 minuter eller tills de blivit mjuka. Skär under tiden löken och karamellisera den med rörsocker och vinägern. Stek på svag värme tills löken blivit mjuk och söt. När vitlöken är färdig, ta av skalet och blanda samman med löken. Tillsätt kikärtorna, seitan och panko, mixa till en smet. tillsätt limeskal, de övriga kryddorna och rör runt. Låt massan vila i 10 minuter och forma sedan små bollar. Stek dem i en stekpanna med lite olja. Ris med örter: Skölj riset. Blanda ner färsk koriander, lök, grön chili, och limeskal i grönsaksbuljongen. Värm upp lite olja i en kastrull och stek riset lite tillsamman med gurkmeja. Tillsätt därefter salt och buljongen. Koka efter anvisning. Satay sås: Stek lök, vitlök, ingefära och chili i en panna så det får lite färg. Tillsätt farinsocker och honung och låt det sjuda i 5 minuter. Tillsätt sedan citron- och apelsinsaft och låt det koka samman. Blanda ner nötter, kryddor, kokosmjölk och citrongräs och låt det koka ytterligare 10 minuter tills den blir tjock. Ta bort citrongräset och smaka av med soja. Låt den svalna.