Cursor Hand
X

      Här finner du i vilka butiker du kan hitta Edgy Veggie seitan! I dagsläget finner du vår seitan på utvalda Ica och Coop butiker, samt online på Mathem. Listan uppdateras varje dag så håll utkik efter en återförsäljare nära dig! Ps. hittar du oss inte en butik nära dig? Vi vet, det är frustrerande för oss också! Men vill du hjälpa oss så kan du fråga efter vår seitan hos din lokala återförsäljare. Det hjälper oss att finnas på fler butiker runt om i landet!

      Våra Veganska recept

      På denna sida hittar ni alla våra veganska recept. Vi har allt från en spännande touch på fredagstacon, mättande burgare och heta goda nudelrätter. De flesta av våra recept är veganska recept, och de som inte är veganska recept kan du enkelt göra om så att de passar just din stil!

      Vi älskar mat

      Vi i gänget på Edgy Veggie är matälskande och har sysslat med mat i massa år, och vi vill att ni ska få samma upplevelse med vår seitan som vi en gång upplevde!

      Edgy Veggie Banh mi

      En oemotståndlig macka fylld med hoisinstekt seitan, koriander och picklade grönsaker!

      Läs mer

      Taco bowl!

      En snabb numera klassiker med seitantaco och frisk rödkålssallad!

      Läs mer

      Biff a la Lindström

      En moderniserad klassiker med lingon, potatismos och brynt smör!

      Läs mer

      Souvlaki Slider

      En frisk slider med smaker från Grekland!

      Läs mer

      Edgy DanDan nudlar

      Tinglade heta nudlar i en krämig jordnötssås!

      Läs mer

      Birria seitan taco

      Rökig värmande taco tillsammans med het buljong tar vår seitantaco till nya höjder!

      Läs mer

      Sticky seitan bowl

      Tunt skivat seitanblock smaksatt med hoisin, honung och chili!

      Läs mer

      Crispy seitan potstickers

      Små krispiga dumplings fyllda med seitan, ingefära och sesam!

      Läs mer

      Rogan Josh curry

      En mustig curry kryddad med kardemumma, kanel och ingefära i en krämig tomatsås fullspäckad med smak!

      Läs mer

      Pulled kebab burgare

      Snabb Edgy Veggie pulled seitan kebab burgare

      Läs mer

      Edgy Veggie grekiska biffar

      Ett gott burgaralternativ med kryddningen inspirerad av Grekland. Perfekt för vegogrill.

      Läs mer

      Buffalo wings Edgy Veggie style

      Detta receptet har vi lånat av den fantastiska Cecilia Vikbladh, vi vågar sticka ut hakan och…

      Läs mer

      Bahn Mi med seitan

      Älskar vi inte alla vietnamesisk mat? En supergod Bahn Mi. Här är recept också på brödet,…

      Läs mer

      Vegobacon

      Om du saknar bacon så MÅSTE du testa detta recept!!

      Läs mer

      BLT sandwich

      En riktigt härligt maffig BLT sandwich är aldrig fel. Vi lovar att det blir succé med…

      Läs mer

      Svenska pannbiffar gjorda på Edgy Veggie seitan

      Ett riktigt bra middagstips. Vi har låtit oss inspireras av Leif Mannerströms underbara recept på svenska…

      Läs mer

      Indonesisk rendang med Edgy veggie seitan

      Vegomat från indonesien. Kanske inte så snabbgjord men supergod och väl värd tiden. Om man vill…

      Läs mer

      Italienska köttbullar

      Bra vegetarisk vardagsmat, som ändå känns lite lycxigt. Köttbullar på italienska. Underbart smakrika. Gjorda på seitanblocket.

      Läs mer

      Italiensk gryta

      När hösten börjar närma sig är det gott med gryta. Bra vego middagstips.

      Läs mer

      Tandoorispett

      Vem älskar inte indiskt mat och att grilla. Här får man det bästa av två världar.…

      Läs mer

      Köttbullar med Edgy Veggie seitanblock

      Vi längtade efter riktigt svenska köttbullar. Här är vårt resultat. Välj vego!

      Läs mer

      BBQ burgare med somrig melonsallad

      Vegogrill yeah! En härlig rätt till sommarens BBQ party

      Läs mer

      Svarta bönburgare

      En spännande variant på burgare smaksatt med halloumi, funkar fint som vegogrill!

      Läs mer

      Asiatiska vegobullar med sataysås och grönt ris

      När du tröttnat på köttbullar. Testa dessa asiatiska vegobullar. Om du vill spara tid göra något…

      Läs mer

      Färsspett i salladsblad med asiatisk sås

      Perfekt spett till sommarens vegogrill

      Läs mer

      Grönsaksgryta med seitan

      Härlig gryta med mycket grönsaker, bra vegetarisk middagsmat.

      Läs mer

      Quesadillas

      Perfekt fredagsrätt när du inte har så mycket tid. Nästan alla gillar quesadillas, ren matglädje!

      Läs mer

      Grekisk inspirerad bowl

      Ett snabbt och enkelt middagstips när man vill drömma sig tillbaka till varma sommarkvällar...

      Läs mer

      Kebabpizza Edgy veggie style

      En supergod vegopizza. Detta recept kan bli precis så enkelt eller komplicerat som man vill. Man…

      Läs mer

      Sjömansgryta

      Ett perfekt vegorecept på klassist husmanskost som förtjänar att lagas oftare.

      Läs mer

      Kålpudding med seitanfärs

      Ibland är man sugen på husmanskost. Här kommer en kålpudding. Perfekt vegansk vardagsmat.

      Läs mer

      Smoked Chili Lime Bowl

      En supergod bowl med seitan. Enkel och snabb att tillaga. Toppen vardagsvego mat.

      Läs mer

      Kreolsk gryta

      Disco och 80-tal är tillbaka. Vi kontrar med ett riktigt 80-tals recept. Riktig vego matglädje.

      Läs mer

      Tandoori Tacos

      Kom ihåg var ni såg receptet först! Detta seitanrecept funkar lika bra att bjuda på som…

      Läs mer

      Carne Asado med seitan

      Detta är vår take på Carne asado. Vanligtvis är det tunt skivad biff, men vi använder…

      Läs mer

      Edgy Tinga Tacos

      Vi hittade detta fina recept gjort av Zeina Mourtadas. Istället för kyckling har vi använt vårt…

      Läs mer

      Edgy Veggie tacotallrik med sötpotatis och jordnötsgratinerad avocado

      En helt ovanlig kebabtallrik. Det är den jordnötsgratinerade auberginen som gör tallriken. Måste testas, faktiskt ganska…

      Läs mer

      Tonkatsu japansk veggie schnitzel med krämig kålsallad

      Varför skall man inte kunna käka dessa supergoda asiatiskt köttrecept som vegetarian? Detta receptet är baserat…

      Läs mer

      Vegansk Edgy Veggie Stroganoff

      Snabb och enkel vardagsmat. Passar bra nu i vintermörkret.

      Läs mer

      Edgy Veggie kebabtallrik med sötpotatis och jordnötsrostade auberginer

      Spännande sätt att hantera aubergine. Passar perfekt tillsammans med Edgy veggie kebab. Känns lyxigt.

      Läs mer

      Krispiga Chicken nuggets med currysås

      Svårt att få barnen att äta växtbaserat. Testa detta recept!!

      Läs mer

      Krögarpanna

      Back in the days, då käkades det krögarpanna. Vi har inspirerats att fina Tareq Taylors recept.…

      Läs mer

      Fire Edgy Veggie

      Detta är en vegetarisk och mildare variant på den koreanska rätten Fire chicken. Original rätten är…

      Läs mer

      Seitan-satay spett!

      Testa det här receptet på grillade seitanspätt toppade med en blandning av jordnötter, sesamfrön och noriblad.…

      Läs mer

      Seitan taco med hemgjorde tortilla och syrad rödlök

      Edgy Veggies Vegotaco är Lika god som originalet, men hållbar för både dig och planeten! Vi…

      Läs mer

      Butter Seitan Curry

      Vår variant på den fantastiska butter curryn! Avnjut med ditt val av ris, bröd eller frisk…

      Läs mer

      Italienska seitanbullar i tomatsås

      En omtolkad klassiker direkt från Italien. Mustiga seitanbullar i fräsch tomatsås!

      Läs mer

      Edgy Veggie BBQ burger

      Sommarens bästa burgare! Het och rökig tillsammans med sötsyrlig rödlökschutney!

      Läs mer

      Souvlakibräda

      Bygg upp den här brädan med dina favorittillbehör, pitabröd och nygrillad Edgy Veggie Vegosouvlaki!

      Läs mer

      Kebabsallad med lök och sumak

      En fantastisk sallad på Edgy Veggie Vegokebab med syrlig lök och sumak. Servera med bulgur och…

      Läs mer

      Loaded seitan nachos

      En kombination av smällt ost, het salsa och krispiga nachos toppad med Edgy Veggie Vegotaco!

      Läs mer

      “chicken” and waffles

      En omtolkad klassiker gjort på Edgy Veggies naturella seitanblock! Servera med nygräddade våfflor och rökig lönnsirap!…

      Läs mer

      Bao buns med krispig seitan

      En ny fredagsfavorit med smaker av sesam, hoisin och chili!

      Läs mer

      Bahn Mi med seitan

      Älskar vi inte alla vietnamesisk mat? En supergod Bahn Mi. Här är recept också på brödet,…

      Läs mer

      Kebabsallad med lök och sumak

      En fantastisk sallad på Edgy Veggie Vegokebab med syrlig lök och sumak. Servera med bulgur och…

      Läs mer

      Bao buns med krispig seitan

      En ny fredagsfavorit med smaker av sesam, hoisin och chili!

      Läs mer

      “chicken” and waffles

      En omtolkad klassiker gjort på Edgy Veggies naturella seitanblock! Servera med nygräddade våfflor och rökig lönnsirap!…

      Läs mer

      Indonesisk rendang med Edgy veggie seitan

      Vegomat från indonesien. Kanske inte så snabbgjord men supergod och väl värd tiden. Om man vill…

      Läs mer

      När började vi laga veganska recept?

      Den veganska maten har varit omtalad länge. Men sanningen är att vi har sedan tidernas begynnelse ätit veganska recept! Begreppet vegetarian myntades redan på tidigt 1800-tal av britterna – och historieböckerna hittar kända vegetarianer redan på antiken. Ordet vegan blev mer omtalat först när ”The Vegan Society” bildades av en utbrytargrupp från ”The Vegetarian Society” år 1944. Vi vill med våra produkter och med vår kunskap bidra med en roligare, smakrikare och mer edgy vegansk matlagning. Det är gott, enkelt och kul att laga vegansk recept! Det behöver dessutom inte vara så svårt som man kan tro, veganska recept kan vara både enkelt och gott. Du lagar veganska recept precis som du gör med andra köttiga recept. Det enda du behöver ha i åtanke är att tillagningstiden på själva ”köttet” som kan vara lite kortare än vanligt kött. Du kryddar det precis som vanligt utifrån dina preferenser och du använder vår seitan på samma sätt som du använder kött!

      Vad är vegansk mat?

      Veganska recept klassar vi som mat som är helt fri från animalier, detta menas recept som inte innehåller några som helst djurprodukter. Detta inkluderar allt från kött, fisk, fågel, honung, ägg och mejeriprodukter. Om du äter mejeriprodukter och ägg klassas det som en ”lakto-ovo-vegetarian” och om du bara äter äggprodukter kallas det för ”ovo-vegetarian”. Eller så kan du bara äta djurfritt precis som du vill!

      Är det svårt att laga veganska recept?

      Veganska recept har länge och till viss del fortfarande setts som något svårt som många inte riktigt vågar ta sig an att laga. Många tror tyvärr att veganska recept kräver mängder av förberedelser och mängder av ingredienser. Men så är inte fallet! Man kan göra veganska recepten hur enkelt och goda som helst!

      Vi på Edgy Veggie erbjuder ett smart växtbaserat protein med få ingredienser och stor omtanke för dig och vår planet.

      HITTA BUTIK

      Följ oss på Instagram

      @EDGYVEGGIE