Vegansk Edgy Veggie Stroganoff

Snabb och enkel vardagsmat. Passar bra nu i vintermörkret.

mängd1 portion

 

Ingredienser

 1 pkt Edgy Veggie seitanblock 400g
 1 gul lök
 1 röd paprika
 2 msk vetemjöl
 4 dl mjölk
 2 dl vispgrädde
 1 msk dijonsenap
 1 msk grov osötad senap
 1 msk söt senap
 salt och svartpeppar

Instruktioner

1

Så här gör du:

1. Seitanblocket strimlas och steks lätt med lök och paprika.
2. Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa med några minuter.
3. Mjölken och grädden blandas och värms.
4. Pudra över mjölet.
5. Tillsätt vätskan.
6. Tillsätt senapen och kryddor.
7. Låt koka upp.

Servera med ris, pasta eller potatis

Vegansk Edgy Veggie Stroganoff
 1 pkt Edgy Veggie seitanblock 400g
 1 gul lök
 1 röd paprika
 2 msk vetemjöl
 4 dl mjölk
 2 dl vispgrädde
 1 msk dijonsenap
 1 msk grov osötad senap
 1 msk söt senap
 salt och svartpeppar
1

Så här gör du:

1. Seitanblocket strimlas och steks lätt med lök och paprika.
2. Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa med några minuter.
3. Mjölken och grädden blandas och värms.
4. Pudra över mjölet.
5. Tillsätt vätskan.
6. Tillsätt senapen och kryddor.
7. Låt koka upp.

Servera med ris, pasta eller potatis