Cursor Hand
X

      Här finner du i vilka butiker du kan hitta Edgy Veggie seitan! I dagsläget finner du vår seitan på utvalda Ica och Coop butiker, samt online på Mathem. Listan uppdateras varje dag så håll utkik efter en återförsäljare nära dig! Ps. hittar du oss inte en butik nära dig? Vi vet, det är frustrerande för oss också! Men vill du hjälpa oss så kan du fråga efter vår seitan hos din lokala återförsäljare. Det hjälper oss att finnas på fler butiker runt om i landet!

      Kategori - Kebab

      En helt ovanlig kebabtallrik. Det är den jordnötsgratinerade auberginen som gör tallriken. Måste testas, faktiskt ganska snabbt och enkelt.

      Till glaze

      Till sås

      Så här gör du:

      • Sätt ugnen på 200C.
      • Dela auberginen på längden. Om man vill kan man gilla den på grilljärn för att få ett fint mönster (lite överkurs).
      • Skär linjer i aubergineköttet så att det är jämnt fördelat över hela auberginen. Detta hjälper smaken att komma ner hela vägen.
      • Blanda alla ingredienserna till glazen i en bunke. Vispa tills de är ordentligt blandade.
      • Sätt auberginerna i en form ugnsfast form och fördela glazen jämnt över dem. Baka i ca 25 min i ugnen.
      • Under tiden auberginen är i ugnen. Skala och dela sötpotatisen i små fyrkanter. Stek i stekpanna.
      • Till sist stek Edgy Veggie kebab. Dela avocadon.
      • Lägg upp på tallrik.

      Följ oss på Instagram

      @EDGYVEGGIE