Edgy Veggie grekiska biffar
Ett gott burgaralternativ med kryddningen inspirerad av Grekland. Perfekt för vegogrill.
Ingredienser
1 pkt seitan block (400 g)
1 ägg
1 msk rökt paprikapulver
1 tsk kanel
1 msk soja
1 dl riven parmesanost
1 nypa salt
Instruktioner
1
Så här gör du;
Mixa seitanblocket.
Blanda det finmalda seitanblocket med de andra ingredienserna och låt stå i 10 min.
Forma till biffar.
Pensla biffarna med olivolja under stekning (eller grillning), då får de en knaprig fin yta.
Servera med stekta potatisskivor, tzatziki och oliver.
1 pkt seitan block (400 g)
1 ägg
1 msk rökt paprikapulver
1 tsk kanel
1 msk soja
1 dl riven parmesanost
1 nypa salt
1
Så här gör du;
Mixa seitanblocket.
Blanda det finmalda seitanblocket med de andra ingredienserna och låt stå i 10 min.
Forma till biffar.
Pensla biffarna med olivolja under stekning (eller grillning), då får de en knaprig fin yta.
Servera med stekta potatisskivor, tzatziki och oliver.